Informações do Produto

Eleve a eficiência da sua produção de panificação com a Amassadeira Espiral 2 Velocidades para 25kg de Massa G Paniz AE-25 (Trif. 220V). Esta robusta e versátil amassadeira da renomada marca G Paniz é projetada para atender às demandas mais exigentes da indústria de panificação.

Com um painel digital intuitivo que oferece controle preciso das operações, incluindo teclas de liga/desliga/reset, controle de velocidades manual/automática e temporizador para programação do tempo em cada velocidade, esta amassadeira garante resultados consistentes em cada preparo.

A mecânica resistente e silenciosa, impulsionada por correias e correntes, proporciona uma operação suave e eficiente. Com sua cuba giratória em aço inox 304 e batedor espiral em ferro fundido, esta amassadeira é capaz de misturar a massa com cuidado, desenvolvendo a estrutura do glúten e alcançando o ponto de véu de maneira precisa.

Ideal para produzir uma variedade de massas pesadas de panificação, como pães, panetones, donuts, brioches, croissants, empadas e pizzas, esta amassadeira oferece versatilidade incomparável para o seu negócio. Sua estrutura robusta em aço carbono com pintura epóxi branca garante durabilidade e facilidade de limpeza.

Não deixe de elevar a qualidade e eficiência da sua produção com a Amassadeira Espiral G Paniz AE-25 (Trif. 220V), o equipamento indispensável para o preparo de massas perfeitamente misturadas.



Especificações técnicas:

• Capacidade mínima: 4,2kg de massa pronta
• Capacidade máxima: 25kg de massa pronta
• Altura: 1,03cm
• Largura: 0,49cm
• Comprimento: 0,96cm
• Peso: 146kg
• Voltagem: 220V TRIFÁSICO
• Potência: 1,6CV
• Consumo: 1,72kW/h

* Imagens meramente ilustrativas. Imagens e informações sujeitas a alterações sem aviso prévio.